Σουμάκ - 100 gr
kets-63
Νέο
Τριμμένο μπαχαρικό σε σκόνη, προερχόμενο από τους αποξηραμένους καρπούς του φυτού Rhus Conaria, σε συσκευασία των 100 γραμμαρίων
Άλλες πληροφορίες
Προέλευση – Τουρκία
Συστατικα –
Γευστικα αρωματικα στοιχεια – Φρουτώδης και λεμονίζει
Χρησεις – Για salad dressing, ψάρι, κοτόπουλο και είναι καλό υποκατάστατο χυμού λεμονιού
Υποκαταστατα – Hibiscus Powder, Zaatar, Pomegranate Powder, Citric Acid, Mango Amchur Powder or Mulling Spices.
Fun fact – Στην Τουρκία γνωστό είναι και το φτιαγμένο από Σουμάκ ρόφημα "Σουμακ-άδα" που θυμίζει πολύ την λεμονάδα