Γλυκάνισος αστεροειδής - 100 gr

kets-12

Νέο

Μπαχαρικό που λαμβάνεται από το αστεροειδούς σχήματος περικάρπιο των καρπών του Illicium velum, σε συσκευασία των 100 γραμμαρίων

Περισσότερες λεπτομέρειες

Άλλες πληροφορίες

Επισης γνωστο ως: star anise seed, ανισο
Προέλευση – Βιετναμ, Κινα.
Συστατικά – Γλυκανισο, καρπος του φυτου «Πιμπινελλη»
Γευστικα αρωματικα στοιχεια – Δυνατο, πιπερατο, γλυκο και γευστικα πολυ κοντα στην γλυκοριζα.
Χρησεις – Κινεζικη κουζινα, ψαρι, χοιρινο, κοτοπουλο, σε αλκοολουχα ποτα και στην αρτοποιια.
Fun fact – βασικο συστατικο του αντιβιωτικου tami flu κατα της γριπης.

(gluten free-salt free-sugar free-vegan)