Άλλες πληροφορίες
Επιστημονική ονομασία: Origanum majorana.
Γεύση: έντονη και πικάντικη.
Χρήσεις: Κρέας, όσπρια, φαγητά κατσαρόλας, αλλαντικά, άσπρες σάλτσες.
Η Μαντζουράνα χρησιμοποιείται και για τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Συγκεκριμένα είναι σπασμολυτικό, αποχρεμπτικό, σε νευρικό βήχα, βοηθάει να βγουν τα φλέματα, να ξεμπλοκάρει το αναπνευστικό. Και επειδή είναι εφιδρωτικό είναι καλό φάρμακο για κρυολόγημα, αμυγδαλές, βρογχικά και άσθμα.