Κιτρινόριζα (ολόκληρη) - 100 gr
kets-28
Νέο
Ρίζα της Κουρκούμης (κιτρινόριζας), ενός ριζωματώδους, ποώδους, πολυετούς φυτού, σε συσκευασία των 100 γραμμαρίων
Άλλες πληροφορίες
Προέλευση: Νότια Ασία, Πολυνησία
Συστατικά: ριζωματοειδές πολυετές φυτό , του οποίου κύριο συστατικό είναι η κουρκουμίνη
Γεύση:ζεστή και λίγο πικρή, θυμίζει τζίντζερ..
Χρήση: κρέας και κοτόπουλο, θαλασσινά, λαχανικά, σούπες, noodles, ως χρωστική ουσία σε φαγητά με κάρυ.