Κανένα προϊόν
Το προϊόν προστέθηκε με επιτυχία στο καλάθι αγορών σας
Υπάρχουν 0 αντικείμενα στο καλάθι σας. Υπάρχει ένα προϊόν στο καλάθι σας.
Κιτρικό οξύ Κίνας - 100 gr
kets-27
Νέο
Ασθενές, οργανικό τρικαρβοξυλικό οξύ, πολύ διαδεδομένο στο φυτικό βασίλειο, ιδίως στα λεμόνια αλλά και σε άλλα εσπεριδοειδή, σε συσκευασία των 100 γραμμαρίων
Άλλες πληροφορίες
Επίσης γνωστο ως: Ξινό αλάτι (δεν είναι όμως αλάτι)
Προέλευση – Κίνα
Συστατικα –
Γευστικα αρωματικα στοιχεια – Ξινό σαν το λεμόνι. Καλή εναλλακτική επιλογή αλατιού για ανθρώπους που αποφεύγουν το αλάτι
Χρησεις – Για αφέψιμα με βάση την λεμονάδα και το λεμόνι και σε οτιδήποτε μπορούμε να βάλουμε αλάτι
Υποκαταστατα – Ascorbic Acid Vitamin C Powder, Tartaric Acid, Calcium Chloride Food Grade, Fumaric Acid, Alum Powder, Malic Acid, Potassium Sorbate, Fermento, Apple Cider Vinegar Powder, Distilled White Vinegar Powder, Lemon Pepper Seasoning or Garlic Salt
Fun fact – Το κιτρικό οξύ έχει ευρεία χρήση σε κλάδους εκτός μαγειρικής, όπως στην φαρμακοβιομηχανία, βιομηχανία κρασιού και στη φωτογραφική βιομηχανία.